Bon appétit – Profi-Glossar für Connaisseurs und zukünftige Gourmets

Zum gesellschaftlichen Leben in Frankreich und den französisch sprechenden  Ländern wie die Benelux-Länder und Kanada, gehört ein gutes Essen zur Lebenskultur. Nicht von ungefähr entstand der Spruch ‚Essen wie Gott in Frankreich‘. In entspannter Atmosphäre im kleinen Bistro oder 3-Sterne-Lokal lassen sich alle Dinge des Lebens, ob geschäftlich oder privat, gut besprechen. Für viele Unternehmen [...]